Penelitian yang dilakukan adalah kajian teoretik yang menggunakan data percobaan nilai Konsentrasi Misel Kritik (KMK) 108 molekul surfaktan anionik (Katritzky, 2007). Surfaktan (surface active agent) merupakan zat aktif permukaan yang mempunyai ujung berbeda yaitu hidrofil (suka air) dan hidrofob (suka lemak). 6 SURFAKTAN Surfaktan adalah suatu zat yang dapat mengurangi atau menurunkan tegangan antarmuka. Surfaktan switterionik atau amfoter Switterion, juga disebut garam internal, adalah spesies kimia yang memiliki jumlah muatan positif dan negatif formal yang sama dalam strukturnya dan oleh karena itu tidak memiliki muatan. Contoh minyak yang digunakan adalah minyak dari lapangan M dimana densitas minyak ini termasuk kategori minyak ringan. Ini adalah surfaktan paling umum yang kami gunakan; contoh: sabun mengandung alkil karboksilat. Cleanser. Emulgator. Daalm pembuatan suspensi penggunaan surfaktan adalah sangat berguna dalam penurunan tegangan permukaan dan akan menurunkan sudut jontak dan pembasahan akan dipermudah. Nah, surfaktan yang digunakan dalam industri makanan ini ternyata punya manfaat bagi kesehatan. Terdapat 2 tipe dasar emulsi yaitu:. Nanoemulsi aspirin dibuat dengan Virgin Coconut Oil (VCO) sebagai fase minyak, tween 80 sebagai surfaktan,dan etanol 96 % sebagai ko-surfaktan. Dengan adanya berbagai jenis surfaktan, anionik surfaktan adalah jenis surfaktan yang biasa digunakan untuk. Contoh : buih sabun. Surfaktan juga mengurangi tegangan antar permukaan antara fase, sehingga meningkatkan proses emulsifikasi selama pencampuran. 7 Asam Basa pH surfaktan pH adalah ukuran atau keadaan suatu zat apakah termasuk asam atau basa. pdf. 1 Pengertian Surfaktan. Mari pikirkan mengapa surfaktan non ionik, yang tampaknya memiliki banyak kelebihan, tidak digunakan sebagai bahan deterjen hingga sekarang. 3 Mekanisme Kerja Surfaktan Pada aplikasinya sebagai bahan pembersih untuk material kain, tanah dan sejenisnya, surfaktan dapat bekerja melalui tiga cara yang berbeda, yakni roll up, emulsifikasi dan solubilisasi. Oleum cacao b. Namun disini saya akan membahas lebih dalam mengenai surfaktan ramah lingkungan dalam sabun detergen,. Surfaktan amfoter atau biasa disebut zwitterionic adalah surfaktan yang bagian alkilnya mempunyai muatanpositif dan negatif. Surfaktan adalah bahan aktif permukaan. Adapun contoh surfaktan yang banyak dipakai sebagai komposisi pada detergen pasaran, seperti Alkyl Benzene Sulfonat (ABS), Linier Alkyl Sulfonat (LAS), etoksilat alkohol, dodecyl. Sementara itu terdapat faktor-faktor tertentu yang dapat menghambat produksi surfaktan dengan mengganggu perkembangan phospholipid. Humektan. Surfaktan. 2). Surfaktan (surface active agents), zat yang dapat mengaktifkan permukaan, karena cenderung untuk terkonsentrasi pada permukaan atau antar muka. Pada dasarnya surfaktan adalah suatu senyawa organik yang mengandung dua bagian, yaitu hidrofobik dan hidrifilik. Surfaktan dapat menurunkan tegangan. Pada alveolus ditemukan setidaknya 2 tipe sel yang disebut sebagai pneumosit dengan fungsi dan ciri berbeda tiap tipenya. Surfaktan LAS merupakan salah satu surfaktan anionik yang banyak digunakan sebagai bahan pembuat deterjen, merupakan garam. A. Contoh surfaktan ditampilkan dalam Tabel 1. Contoh surfaktan nonionic adalah poliglikol ester dari fatty alcohol, asam lemak, amina dan amida. Deterjen merupakan bahan pembersih yang umum digunakan oleh usaha industri ataupun rumah tangga. 182 Jurnal Teknik Lingkungan Vol. Terdapat dua jenis emulgator yaitu surfaktan dan hidrokoloid. Zat pemflokulasi dapat berupa elektrolit anorganik, surfaktan ionik, dan polimer hidrofilik (Aulton, 2003). Minyak, Surfaktan dan Kosurfaktan Komponen minyak yang diskrining adalah adalah Isopropil Myristat Oil, Virgin Coconut Oil, dan Olive oil. 1 Pengertian Surfaktan Surfaktan adalah zaat aktif permukaan yang terdiri dari dua gugus yang berlawanan, yaitu gugus hidrofil dan gugus hidrofob oleh karena itu surfaktan. Metodologi penelitian 2. Tabel. - CMC untuk mengukur efisiensi surfaktan. 21. Contoh surfaktan ini adalah ester gliserin asam lemak dan ester sorbitan asam lemak. Polimer (gel organik) a. Contoh surfaktan yang memiliki nilai HLB dalam rentang tersebut adalah span 60 dan span 80, berturut-turut yaitu, 4,7. Artinya, surfaktan dapat mengurangi tegangan permukaan antara dua zat. berfungsi meningkatkan efisiensi pencuci dari surfaktan dengan cara menon-aktifkan mineral. Artinya, senyawa tersebut dapat. Kelarutan Menurut Farmakope Indonesia (Anonim, 1995) pernyataan kelarutan adalah zat dalam bagian tertentu pelarut, kecuali dinyatakan lain menunjukkan bahwa 1 bagian bobot zat padat atau 1 bagian volume zat cair larut dalam bagian volume tertentu pelarut. Surfaktan kationik adalah jenis surfaktan yang memiliki gugus polar positif. alkalinitas seperti senyawa aktif surfaktan dan fosfat yang sulit terdegradasi (Sirajuddin et al. Jenis surfaktan ini umumnya digunakan dalam produk yang lebih ringan seperti pembersih wajah. Surfaktan yang digunakan adalah kombinasi tween 20 dan span 80 berdasarkan penelitian sebelumnya didapatkan bahwa kombinasi surfaktan tween 20 dan span 80 yang paling memungkinkan untuk mendapatkan nanoemulsi air dalm minyak menggunakan metode PIC (16). SLS adalah “surfaktan”, yang dapat meurunkan tegangan permukaan, itulah sebabnya ia digunakan sebagai bahan pembersih dan bahan penghasil busa. Salah satu metode yang dapat diterapkan untuk mendapatkan surfaktan dari air limbah bekas adalah metode sublasi. Contoh lainnya: stearamidopropyl dimethylamine Contoh produk: kondisioner rambut, pelembut pakaian, shampoo anti ketombe, deodorant Surfaktan amphoteric/ zwitterionic kepala bermuatan negatif dan positif) Beberapa contoh dari surfaktan anionik adalah linier alkilbenzen sulfonat (LAS), alkohol sulfat (AS), alpha olefin sulfonat (AOS) dan parafin atau secondary alkane sulfonat (SAS). Surfaktan nonionik adalah surfaktan yang tidak bermuatan atau tidak terjadi. Sehingga dalam kajian pustaka ini bertujuan untuk mengkaji. Sebagai contoh detergen dari produk PT Unilever yang berpusat di Perancis, dan detergen produk Kao. 2. Surfaktan nonionikFlokulasi dan deflokulasi adalah peristiwa memisahnya (mengendapnya fase terdisper) antara fase terdisper dan fase pendisper terjadi dalam rentang waktu yang berbeda. Contoh yang ada dalam produk: klorida (benzalkonium, stearalkonium, centrimonium, trimetil ammonium), dan metil sulfat. Pada HIP yang menggunakan bahan silikon, bahan yang digunakan adalah Gransurf 2106 yang merupakan gel elastomer pengemulsi yang dapat. Gambar 6 menunjukkan representasi surfaktan nonionik. fKelarutan juga didefinisikan dalam besaran kuantitatif. Contoh dari koloid hidrofil, yaitu protein, gom, amilum, dan turunan senyawa dekstrin, metal selulosa, dan beberapa polimer sintetik seperti polivinil alkohol. Biopolimer adalah polimer yang terdiri dari monomer organik yang ditemukan dalam organisme hidup. Surfaktan ini tidak memiliki muatan, sehingga menjadi penghambat bagi dekativasi kesadahan air. Sedangkan yang termasuk sebagai penetrant adalah GLOSS. Penelitian dilakukan dalam tiga tahap, yaitu sublasi limbah cucian, karakterisasi surfaktan, dan uji detergensi. Surfaktan adalah senyawa kimia yang dapat menurunkan tegangan permukaan. ketentuan WHO adalah 0,005 mg/l. Diharapkan dengan adanya kombinasi surfaktan dapat melihat kelarutan yang optimal dalam sediaan SNEDDS. 2. Agar emulsi stabil, perlu menambahkan surfaktan (pengemulsi atau surfaktan), yang membantu membuatnya stabil dan homogen. Surfaktan cenderung untuk mengumpul pada antar permukaan air-udara. nonion, antara lain kegunaan surfaktan nonion adalah sebagai emulgator, detergen, sampo, dan lain lain. Sehingga mampu mengangkat kotoran, minyak, juga lemak berlebih dari permukaan kulit wajah kamu. com Kelompok Surfaktan. 1. (Schleheck et al, 2000). minyak adalah fase intermediet yang berada diantara kedua fase tersebut. Biosurfaktan dapat dikategorikan berdasarkan jenis molekulnya. Ketika pemerintah menyatakan bahwa bahan-bahan dalam deterjen merk. Surfaktan non-ionik adalah surfaktan yang tidak bermuatan atau tidak terjadi ionisasi molekul. Surfaktan anionik merupakan surfaktan yang dapat membentuk ion negatif atau anion. Surfaktan nonionik umumnya tidak berbusa atau minim busa sehingga cocok untuk digunakan sebagai bahan pembuatan detergen dengan busa sedikit. Alkali silikat yang dapat digunakan adalah natrium silikat dan secara komersial dikenal dengan nama water glass. Emulsi merupakan suatu sistem yang tidak stabil, sehinggkan dibutuhkan zat pengemulsi atau emulsifier untuk menstabilkannya sehingga antara zat yang terdispersi dengan pendispersinnya tidak akan pecah atau keduanya tidak akan terpisah. Karena itulah surfaktan juga disebut sebagai wetting agent. Surfaktan sering digunakan dalam produk pembersih, kosmetik, dan industri makanan. Surfaktan amfoterik adalah surfaktan yang muatannya mengalami perubahan dengan pH. Desember 28, 2017. Molekul Surfaktan. 2. Berdasarkan jenis senyawanya, emulgator dibagi menjadi 4 jenis, yaitu elektrolit, surfaktan, koloid hidrofil, dan partikel padat halus tidak larut. Surfaktan amfoterik dalam media cair mengandung gugus positif dan negatif. HLB dari ketiga jenis surfaktan tersebut sudah memenuhi persyaratan HLB yaitu berada pada rentang 8-18 untuk membuat emulsi minyak dalam air (M/A) (Rowe et al. Sabun merupakan molekul organik yang terdiri dari dua kelompok gugus. Evaluasi yang dilakukan meliputi tegangan permukaan, viskositas, ukuran droplet, pH dan efisiensi. Beberapa produk yang sering menggunakan surfaktan adalah facial wash, sabun mandi, sampo, juga deterjen. LAPORAN PRAKTIKUM FARMASI FISIKA KELARUTAN – PENGARUH SURFAKTAN. Contoh emulsifier sintetis adalah sabun, tween (ester dari polioksietilena sorbitan dengan asam lemak), dan span. Contohnya adalah Alkyl Benzene Sulfonate (ABS), Linier Alkyl Benzene Sulfonate (LAS), Alpha Olein Sulfonate (AOS). Surfaktan kationik. b Berikan contoh surfaktan untuk makanan dan kosmetik 5. II. NPE merupakan surfaktan noninonik yang banyak digunakan pada industri. Injeksi menggunakan polimer untuk meningkatkan perolehan minyak pertama kali . , 1974). Jelaskan manfaat melakukan uji stabilitas produk obat jadi ! 2. Secara umum kegunaan surfaktan adalah untuk menurunkan tegangan permukaan,Halodoc, Jakarta – Surfaktan adalah bahan kimia yang menstabilkan campuran minyak dan air. Contoh surfaktan adalah agen pembasah dan penyebar. Fungsi surfaktan adalah untuk meningkatkan daya pembasahan air sehingga kotoran yang berlemak dapat dibasahi, mengendorkan dan mengangkat. SLS adalah bahan yang banyak ditemukan di rumah Anda. Contoh lain termasuk docusate (dioctyl natrium sulfosuccinate), alkil eter fosfat, benzalkaonium klorida (BAC), dan. bitan mono-9-Keunggulan dari surfaktan anionik ini adalah kemampuannya untuk daya pembusa yang sangat baik (busa yang berlimpah), meskipun dengan konsentrasi yang rendah dengan sifat detergensi yang sangat baik. Surfaktan anionik. hasil surfaktan substitusi dari limbah cucian dan detergensi optimal dari cairan pencuci yang diformulasikan. Download Free PDF View PDF. (solvent) yang digunakan adalah Triethylene Glycol Buthyl Ether (TEGBE). a. Selain itu, surfaktan juga mengandung 10% protein. Natrium stearat adalah contoh surfaktan yang baik. , Rhodococcus erythropolis, Torulopsis sp. TINJAUAN PUSTAKA. 1. Garam empedu memainkan peran penting dalam pencernaan. HLB dari ketiga jenis surfaktan tersebut sudah memenuhi persyaratan HLB yaitu berada pada rentang 8. Posted by Saprodi Indonesia. 2 dapat dilihat spesifikasi dari. Surfaktan memiliki beberapa jenis berdasarkan sifat hidrofiliknya. Formula optimum pada penelitian ini ditentukanBeberapa contoh termasuk alat bantu pengolahan, pengikat (gum dan resin), pengisi, exfoliant, antijerawat, dan antiiritan (Taylor & Francis, 2006). A. PEG c. Contoh surfaktan anionik yang paling sering digunakan adalah Sodium Lauryl Sulfate (attwood, 2008). Sebutkan faktor yang mempengaruhi stabilitas suatu obat jadi! 4. Sebagai contoh adalah Surfactin dan Dactomicin, merupakan biosurfaktan yang dihasilkan oleh mikroorganisme. Surfaktan an ionic B. Surfaktan non ionik tidak memisahkan diri padamedium air. SURFAKTAN DAN APLIKASI. Contoh surfaktan Surfaktan Rumus molekul Jenis Alkil (polietilen) glikol ether ( ) Nonionik Alkil Sulfonat Anionik DialkilSurfaktan adalah bahan aktif permukaan. Kelompok surfaktan dan jenis surfaktan source: pixabay. Surfaktan anionic : Surfaktan anionik adalah memiliki muatan negatif pada kepala. hydrophilic adalah bagian kepala (head) dan bagian yang bersifat hydrophobic adalah bagian ekor (tail). Contoh surfaktan sintetis yang digunakan yaitu: Sodium lauryl sulphate (SLS) ROSO 3 Na. a. Pada gambar 2. Adapun contoh surfaktan antara lain sabun atau detergen dan zat-zat organik tertentu. Ia dapat berupa anionik, kationik atau ninionik dalam suatu larutan tergantung pada pH air yang digunakan. Gambar 2. Obat ini disetujui untuk digunakan di Amerika Serikat untuk mencegah atau mengobati sindrom gangguan pernapasan pada bayi prematur dengan defisiensi surfaktan paru [6] . Contoh Obat Surfaktan Paru. Masing-masing perlakuan diulang empat kali. 2 Surfaktan kationik. Bagaimanapun, deterjen ini tidak dilanjutkan selama beberapa. Namun pada beberapa kasus pembuatan nanoemulsi memelukan jumlah surfaktan yang cukup banyak. 32. MDG dapat diperoleh dengan cara hidrolisa; alkoholisis dan gliserolisis. Detergen surfaktan berbeda dengan sabun. 6. Ekoenzim ini memiliki banyak manfaat, salah satunya bisa menjadi cairan pembersih untuk membersihkan lantai dan mencuci piring. Surfaktan umum lainnya adalah benzenesulfonat 4- (5-Dodecyl). Contoh : pada produk kosmetika, shampo, sabun, deterjen. 2. Alexander : Emulsi adalah suatu dispersi yang sangat halus dan suatu cairan kedalam suatu cairan yang lain. Secara umum kegunaan surfaktan adalah untuk menurunkan tegangan permukaan, surfaktan yang berperan sebagai foaming agent (Van Bonin et al. Istilah surfaktan berasal dari kata. Pada pembersih rumah dan kamar mandi, surfaktan kationik sebagai agen disinfektan. Natrium dodekil sulfonat : C 12 H 23 CH 2 SO 3. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan. Deterjen adalah contoh surfaktan. Sebagai zat aktif permukaan, surfactan meningkatkan sifat penyebaran atau pembasaan dengan cara menurunkan tegangan permukaan. 3. Basis emulsi tipe M/A, yaitu emulsi minyak dalam air. Surfaktan adalah bahan aktif permukaan. Berdasarkan muatannya terdapat empat kategori surfaktan, yaitu: a. Contoh Soal a. Emulsi adalah suspensi partikel cairan dalam fasa cairan yang lain, yang tidak saling melarutkan. Nilai CMC dari Tween 80 dan Span 80 berturut – turut adalah 5,9µg/mL dan 6,3 µg/mL. SURFAKTAN. semakin tinggi nilai HLB surfaktannya maka semakin tinggi nilai kepolarannya, untuk emulsi yang akan diemulsikan surfaktan terdapat nilai HLB yang disebut HLB butuh minyak. Ada banyak manfaat untuk menggunakan produk berbasis alam sebagai bahan baku untuk aplikasi surfaktan yang biodegradable, tidak beracun dan alergi. nonionik adalah golongan polyoxyethyle ne yaitu tween 20, tween 60, tween 80. Sebamed Liquid Face & Body Wash. Apa itu surfaktan ? Surfaktan adalah senyawa kimia yang dapat menurunkan tegangan permukaan antara dua zat yang tidak dapat bercampur, seperti air dan minyak. Berikut ini adalah hasil uji biokimia dari 6 isolat bakteri penghasil biosurfaktan asal limbah cair tahu UD. nonionik adalah golongan polyoxyethyle ne yaitu tween 20, tween 60, tween 80. APG dapat dihasilkan dari tumbuhan atau gula dan mudah diurai dalam lingkungan.